Ethiopian Yirgacheffe

85,00 kr
På lager
SKU
Ethiopian Yirgacheffe

Ifølge legenden opdagede en etiopisk gedehyrde kaffens underværker, da hans flok blev rastløs og ikke sov om natten. Nysgerrig blev han og opdagede at hans flok havde spist kirsebær af kaffetræer. Denne kaffe har en jævn, dog overraskende dyb fylde og skarp syrlighed. Den har en sød, chokoladeagtig aroma og smagsnoter, der minder om smørret pecan og kakaopulver. Disse alsidige gourmet kaffebønner er gode til " pour-over", stempelkande og kaffemaskine. Uanset om du passer geder eller noget,vil du vide, at Yirgacheffe er opdagelsen af ​​en levetid.

Vi anbefaler, at bønnerne kværnes lige inden brygning.

Ligeledes bør hele bønner opbevares i fryseren for at bevare friskhed og smag.

Bønner - 100 % Arabica bønner fra Afrika

Ristning - Lys

Syrlighed - Mellem

Fylde - Blød

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Ethiopian Yirgacheffe