India Monsooned Malabar

71,00 kr

Fantastisk smagsfuld, meget lav syrlighed og en utrolig fylde. Denne kaffe er frugtagtig, lidt krydret og har en udsøgt fylde.

Indeholder 250 g.

På lager
SKU
India Monsooned Malabar

Fantastisk smagsfuld, meget lav syrlighed og en utrolig fylde.

Denne kaffe er frugtagtig og lidt krydret. India monsooned Malabar er en kaffe med en exceptional fylde og meget lav syrlighed. Lidt sødlighed runder den fyldige smag af fantastisk.

Regionen Malabar ligger i det sydlige Indien. Lidt nord for byen Cochin. I en højde af 900 til 1,500 m over havet er høstningsprocessen “ monsooning “ i brug. Denne proces giver denne bønne den unikke karakter. De tørrede bønner er pillet og pakket i Jute sække.

Sækkene er så udsat for monssom og bliver pakket om hver 6. til 8. dag for at undgå skimmel. Efter 8 til 10 uger er denne bønne klar til at blive ristet.

Den er lidt forstørret og lys, men lettere fordøjelig end “normale” bønner.

Hos Coffeebeansonline anbefaler vi at opbevare kaffen i fryseren, for at bibeholde smagsnuancer og friskhed.

Kværnes lige inden brygning.

Indeholder ikke spor af nødder.

Sukkerfri.

Bønner - 100% Arabica-bønner fra Indien

Ingredienser: Ristet kaffe (100% Arabica).

Specifikationer
Størrelse 250g
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:India Monsooned Malabar